Μαζεύτηκε η παρέα σπίτι για ταινία η μπυρίτσα??? Έχουμε νάτσος και πατατάκια….φτιάχνουμε εύκολο ντιπ τυριού για να το απολαύσουμε!!
Ντιπ Τυριού για Νάτσος
ΥΛΙΚΑ:
7 φέτες κίτρινο τυρί (γκούντα, τσένταρ)
2 κουτ.σούπας βούτυρο
2 κουτ.σούπας αλεύρι
1 κούπα γάλα
1/2 κουτ.γλ.αλάτι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Σε ένα κατσαρολάκι λιώνουμε το βούτυρο σε μέτρια φωτιά. Προσθέτουμε το αλεύρι και ανακατεύουμε συνέχεια. Προσθέτουμε σιγά-σιγά το γάλα. Όταν πήξει προσθέτουμε το αλάτι και το τυρί. Βράζουμε μέχρι να λιώσει το τυρί περίπου για 10 λεπτά. Έτοιμο!
Extra tip: Αν το θέλουμε πιο πικάντικο ψιλοκόβουμε πράσινες και κόκκινες πιπεριές και για χρώμα!!!!