Εποχές Φρούτων και Λαχανικών

Προκειμένου να προσφέρουμε στον εαυτό μας και την οικογένεια μας μία σωστή διατροφή, φροντίζουμε να αγοράζουμε φρούτα και λαχανικά στην εποχή τους. Με αυτόν τον τρόπο επιτυγχάνουμε να εκμεταλλευτούμε στο έπακρο τα θρεπτικά συστατικά των λαχανικών και των φρούτων που θα βάλουμε στο τραπέζι μας.
Ένα σημαντικό πλεονέκτημα είναι το γεγονός ότι τα εποχικά λαχανικά και φρούτα είναι πολύ ποιο οικονομικά. Με τον παρακάτω πίνακα μπορείτε να γνωρίζετε τι λαχανικά και φρούτα θα επιλέγετε κάθε μήνα του χρόνου.
ΜΗΝΑΣ
ΛΑΧΑΝΙΚΑ
ΦΡΟΥΤΑ
ΚΑΡΠΟΙ
Ιανουάριος
Αβοκάντο, Λεμόνι, Αγκινάρα, Καρότο, Κουνουπίδι, Μπρόκολο, Κρεμμύδι, Λάχανο, Μάραθος, Μαρούλι, Πατάτα, Παντζάρι, Πράσο, Ραδίκια, Σέλινο, Σπανάκι
Αχλάδι, Μανταρίνι, Μήλο, Πορτοκάλι 
Σταφίδες, Καρύδια, Αμύγδαλα, Κάστανα
Φεβρουάριος
Αβοκάντο, Λεμόνι, Αγκινάρα, Αντίδια, Αρακάς, Βρούβες, Καρότο, Κουνουπίδι, Κρεμμύδι, Λάχανο, Μάραθος, Μαρούλι, Πατάτα, Παντζάρι, Πικροράδικο, Πράσο, Ραδίκι, Σέλινο, Σπανάκι, Σπαράγγι
Γκρέιπφρουτ, Μήλο, Πορτοκάλι, Μανταρίνι
Σταφίδες, Καρύδια, Αμύγδαλα, Κάστανα
Μάρτιος
Αβοκάντο, Λεμόνι, Αγκινάρα, Αντίδι, Αρακάς, Βρούβες, Καρότο, Κουνουπίδι, Κρεμμύδι, Λάχανο, Μάραθος, Μαρούλι, Πατάτα, Παντζάρι, Πικροράδικο, Πράσο, Ραδίκι, Σέλινο, Σπανάκι, Σπαράγγι
Γκρέιπφρουτ, Μήλο
Απρίλιος
Λεμόνι, Αγκινάρα, Αντίδι, Αρακάς, Βρούβα, Καρότο, Κολοκύθι, Κουνουπίδι, Κρεμμύδι, Λάχανο, Μάραθος, Μαρούλι, Πατάτα, Παντζάρι, Πικροράδικο, Πράσο, Ραδίκι, Σέλινο, Σπανάκι, Σπαράγγι
Μήλο, Φράουλα,
Μάιος
Αγγούρι, Αγκινάρα, Αντίδι, Αρακάς, Βλίτα, Βρούβα, Κάπαρη, Καρότο, Κολοκύθι, Κρεμμύδι, Λάχανο, Μάραθος, Μαρούλι, Μπάμια, Ντομάτα, Πατάτα, Παντζάρι, Πικροράδικο, Ραδίκι, Σέλινο, Σπανάκι, Σπαράγγι, Φασολάκια
Βερίκοκο, Μήλο, Μούσμουλο, Πεπόνι, Ροδάκινο, Φράουλα,
Ιούνιος
Αγγούρι, Αγκινάρα, Αντίδι, Αρακάς, Βλίτα, Κάπαρη, Καρότο, Κολοκύθι, Κρεμμύδι, Μάραθος, Μαρούλι, Μελιτζάνα, Μπάμια, Ντομάτα, Πατάτα, Παντζάρι, Πιπεριά, Ραδίκι, Σέλινο, Σπανάκι, Φασολάκια
Βερίκοκο, Καρπούζι, Κεράσι, Μούσμουλο, Πεπόνι, Ροδάκινο, Φράουλα
Ιούλιος
Αγγούρι, Αντίδι, Αγκινάρα, Αρακάς, Βλίτο, Κάπαρη, Καρότο, Κολοκύθι, Κρεμμύδι, Λάχανο, Μαρούλι, Μελιτζάνα, Μπάμια, Ντομάτα, Πατάτα, Παντζάρι, Πιπεριά, Ραδίκι, Σέλινο, Σπανάκι, Φασολάκια
Βερίκοκο, Βύσσινο, Δαμάσκηνο, Καρπούζι, Κεράσι, Πεπόνι, Ροδάκινο, Σταφύλι, Σύκο, Φραγκόσυκο
Αύγουστος
Αγγούρι, Αντίδι, Καρότο, Κολοκύθι, Κρεμμύδι, Λάχανο, Μαρούλι, Μελιτζάνα, Μπάμια, Ντομάτα, Πατάτα, Παντζάρι, Πιπεριά, Ραδίκι, Σέλινο, Σπανάκι, Φασολάκια
Αχλάδι, Δαμάσκηνο, Καρπούζι, Κεράσι, Μπανάνα, Πεπόνι, Ροδάκινο, Σταφύλι, Σύκο, Φραγκόσυκο
Σεπτέμβριος
Λεμόνι, Μήλο, Αγγούρι, Αντίδι, Βρούβα, Καρότο, Κολοκύθι, Κουνουπίδι, Κρεμμύδι, Λάχανο, Μαρούλι, Μελιτζάνα, Μπάμια, Ντομάτα, Πατάτα, Παντζάρι, Πικροράδικο, Πιπεριά, Ραδίκι, Σέλινο, Σπανάκι, Φασολάκια
Αχλάδι, Καρπούζι, Κυδώνι, Ροδάκινο, Ρόδι, Σταφύλι, Σύκο, Φραγκόσυκο,
Νωπά Καρύδια, Φιστίκι Αιγίνης
Οκτώβριος
Λεμόνι, Αντίδια, Βρούβες, Καρότο, Κολοκύθι, Κουνουπίδι, Κρεμμύδι, Λάχανο, Μαρούλι, Μελιτζάνα, Πατάτα, Παντζάρι, Πικροράδικο, Πιπεριά, Ραδίκι, Σέλινο, Σπανάκι, Φασολάκια
Ακτινίδιο, Αχλάδι, Κυδώνι, Μήλο, Ροδάκινο, Ρόδι, Σταφύλι, Φραγκόσυκο,
Ξερά Σύκα, Σταφίδες, Αμύγδαλα, Καρύδια
Νοέμβριος
Λεμόνι, Αγκινάρα, Αντίδι, Βρούβες, Καρότο, Κουνουπίδι, Κρεμμύδι, Λάχανο, Μαρούλι, Μελιτζάνα, Πατάτα, Παντζάρι, Πικροράδικο, Πιπεριά, Πράσο, Ραδίκια, Σέλινο, Σπανάκι, Φασολάκια
Ακτινίδιο, Αχλάδι, Κυδώνι, Μανταρίνι, Μήλο, Πορτοκάλι, Ρόδι, Σταφύλι
Ξερά Σύκα, Σταφίδες, Φουντούκια Αμύγδαλα, Κάστανα
Δεκέμβριος
Λεμόνι, Αγκινάρα, Αντίδια, Βρούβες, Καρότο, Κουνουπίδι, Κρεμμύδι, Λάχανο, Μαρούλι, Πατάτα, Παντζάρι, Πικροράδικο, Πράσο, Σέλινο, Ραδίκι, Σπανάκι
Αβοκάντο, Αχλάδι, Μανταρίνι, Μήλο, Πορτοκάλι, Ρόδι,
Ξερά Σύκα, Σταφίδες, Φουντούκια Αμύγδαλα, Κάστανα
** Οι τροφές που είναι γραμμένες με έντονο γραφικό χαρακτήρα βρίσκονται στην καλύτερη εποχής τους. 
Διαβάσατε: Εποχές Φρούτων και Λαχανικών