Αυτό το δροσερό γλυκάκι είναι ότι πρέπει για τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού! Δοκίμασε το πιο εύκολο και νόστιμογλυκο ψυγειου με μπισκοτα! Ετοιμάζεται μόλις σε 10 λεπτά και θα ενθουσιάσει σίγουρα τους επισκέπτες σας!
Υλικά:
•1 1/2 πακέτο περίπου μπισκότα πτι μπερ
•400ml κρέμα γάλακτος (όχι με λίγα λιπαρά)
•1/2 κούπα ζάχαρη άχνη
•1 κιλό γιαούρτι στραγγιστό
•Μαρμελάδα βατόμουρο
Εκτέλεση:
Χτυπάμε στο μίξερ καλά την κρέμα γάλακτος με την ζάχαρη άχνη μέχρι να γίνουν μια σφικτή σαντιγί
Χαμηλώνουμε την ταχύτητα του μίξερ και προσθέτουμε λίγο λίγο το γιαούρτι χτυπώντας ίσα να ενσωματωθεί στο μείγμα
Σε ένα μέτριο ταψάκι στρώνουμε μια σειρά μπισκότα,από πάνω απλώνουμε την μισή κρέμα,καλύπτουμε με μια ακόμη σειρά μπισκότα και τελειώνουμε με την υπόλοιπη κρέμα
Βάζουμε το γλυκό στο ψυγείο να σφίξει η κρέμα για 2-3 ώρες
Απλώνουμε σε όλη την επιφάνεια την μαρμελάδα και σερβίρουμε
To WomanOclock μοιράζεται καθημερινά με χιλιάδες αναγνώστριες, μυστικά & συνταγές ομορφιάς, τεχνικές & tips για το styling των μαλλιών σας, το μακιγιάζ και τα νύχια σας. Εδώ ενημερώνεστε πρώτες για τις νέες τάσεις της μόδας, τα must have αξεσουάρ και για τα trends της σεζόν.. Time is priceless..