Μήλα ψητά στο Φούρνο
Υλικά:
- 8 μήλα
- 1 φλ. ζάχαρη
- 1/2 φλ. καρύδια τριμμένα
- 1 κ.σ. κανέλα
- 1 κ.σ. σταφίδες
- Λίγη καστανή ζάχαρη
Εκτέλεση:
Τρυπάμε τα μήλα στο κέντρο με το ειδικό εργαλείο, αφαιρούμε τα σπόρια και γεμίζουμε με κανέλα, ζάχαρη, τα καρύδια και σταφίδες. Τα βάζουμε σε ένα πυρέξ και ρίχνουμε από πάνω νεράκι περίπου μέχρι τη μέση και τα αφήνουμε να ψηθούν μέχρι να μαλακώσουν. Μόλις είναι έτοιμα και όσο είναι ακόμα ζεστά, πασπαλίζουμε με ζάχαρη καστανή. Σερβίρουμε ζεστά με παγωτό!!!