FLORA

Frittata Caprese

Θα χρειαστείτε μόνο: 2 αυγά 2 λιαστές ντομάτες (ή ½ φρέσκια) κομμένες σε λεπτές φέτες…

Καλώς Ήρθατε!

Είμαι η Ντορίτα και ανάμεσα στη διαδρομή της συζύγου, της μάνας & της εργαζόμενης γυναίκας, στρίμωξα και την αγάπη μου για τις γλυκές & αλμυρές λιχουδιές.. Το μότο μου είναι “Η κουζίνα θέλει αγάπη και φαντασία”… γι’αυτό πειραματίζομαι συνεχώς με νέες γεύσεις τις οποίες θέλω να μοιράζομαι μαζί σας.

ΓΛΥΚΑ ΠΟΥ ΑΓΑΠΑΜΕ

Η πιο εύκολη συνταγή για τους λάτρεις των cupcakes

Τα cupcakes είναι αυτά τα λαχταριστά ατομικά κεκάκια, που χορταίνεις και μόνο στη θέα τους, αφού είναι πολύχρωμα με τρούφα, πολύχρωμο γλάσο και ό,τι άλλο μπορεί να χωρέσει το μυαλό του δημιουργού!…

Κέικ καρότου

Υλικά: 6 φλιτζάνια τριμμένο καρότα 1 φλιτζάνι καστανή ζάχαρη 1 φλιτζάνι σταφίδα 4 αυγά 1 1/2 φλιτζάνια λευκή ζάχαρη 1 φλιτζάνι φυτικό λάδι 2 κουταλάκια του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας 3 φλιτζάνια αλεύρι…

Σοκολατένια muffins

Υλικά: 250γρ αλεύρι γοχ 50 γρ κακάο 2 κ.γ μπέικιν πάουντερ 2 αυγά 120 γρ ζάχαρη 3 κ.σ ελαιόλαδο 200 ml γάλα Εκτέλεση: Σε ένα μπολ ανακατεύουμε όλα τα υγρά υλικά μαζί…

Κριθαρότο με γαρίδες

Υλικά: 1 κιλό γαρίδες κατεψυγμένες χωρίς το κέλυφος 1 πακέτο κριθαράκι 1 μεγάλο κρεμμύδι λιγο ουζο 1 κ.γλ. σαφράν 1 κ.γλ. σκόνη σκόρδου 2 κ.σ. σκόνη λαχανικών Ξύσμα από 1 λεμόνι Αλάτι,…

Νηστίσιμες απολαυστικές συνταγές..

Μιας λοιπόν και διανύουμε την περίοδο της Σαρακοστής, είναι μια καλή ευκαιρία να αποτοξινωθούμε λίγο από τρόφιμα, όπως το κρέας και να προσθέσουμε στη διατροφή μας φαγητά περισσότερης θρεπτικής αξίας. Αυτό όμως,…

Φαγητά για να Μαγειρέψετε Τετάρτη και Παρασκευή

Η τετάρτη και η παρασκευή είναι οι μέρες που συνήθως τρώμε όσπρια, χορταρικά και γενικά νηστίσιμα φαγητά. Αυτή η συνήθεια προέκυψε κυρίως για θρησκευτικούς λόγους και η αλήθεια είναι ότι έχει βολέψει…